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Staff BLOG

工藤医院のスタッフが思うがままに綴ります。
日々の思い、女性のこと、医院の様子や花巻周辺の情報など。
岩手県花巻市の産婦人科医院
医療法人 工藤医院
夜食のこと
当院では、産婦さん達へ夜食をお出ししています。

赤ちゃんが泣いたら抱っこして授乳したり、おむつを替えたり…と昼も夜も関係なくお世話をするお母さん。

病院の夕食はどうしても早めの時間であることと、夜中も赤ちゃんのお世話をするお母さん達へ(これがお腹すくのです…)、

『お疲れさま癒し』と『頑張って腕』の思いから始まった夜食です。



今日の夜食は『お豆腐だんご』

絹ごし豆腐とだんご粉をおおよそ1:1の重さでよくこねて茹でました。

みたらしだれも、しょうゆ、三温糖、片栗粉で手作りです。

夜食ですのであまり油っこいものや消化の悪いものはお出ししません。

あくまで食事を補う意味合いで、なるべく手作りで体にやさしい素朴なものをと心掛けています。

他には、おにぎりや蒸しパンなど日替わりでお出していますので、こちらも是非お楽しみに…

栄養士
|15:44| - | comments(0) | trackbacks(0) | posted by クドウイインすたっふ - -
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